1991年电视剧《雪山飞狐》改编自金庸同名武侠小说，剧情主要取材于《飞狐外传》。该剧以明末清初为背景，围绕胡、范、苗、田四大家族因历史纠葛结下的百年世仇展开叙事。

故事核心聚焦于胡家后人胡一刀（孟飞饰），他在守护闯王宝藏的过程中，意外救下女子冰雪儿（龚慈恩饰），二人由此展开一段跨越恩怨的深情。剧情将宝藏争夺、家族复仇与人物情感紧密交织，塑造了众多鲜明的江湖形象。

本剧在场景呈现上注重实景拍摄，雪山、荒漠等外景营造出浓郁的武侠氛围。演员表演生动传神，武打设计刚劲有力，较为忠实地还原了原著中江湖的波澜壮阔与人性纠葛，成为一代武侠剧经典之作。